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靈芝產新價格落入低谷 2017年靈芝價格行情預測

時間:2017-09-02 13:03 www.amkse.com 關鍵字:靈芝價格 點擊:
又迎來每年七八月份靈芝產新的日子,雖然同為靈芝但野生靈芝行情居高不下,而家種靈芝產新后行情就不斷下跌,以下是山東冠縣靈芝主產區的具體情況: 圖1:冠縣商家正在將曬干的靈芝絲裝袋過稱 今年有個閏六月,冠縣6月底就陸續開始采摘靈芝。時下已進入中后
又迎來每年七八月份靈芝產新的日子,雖然同為靈芝但野生靈芝行情居高不下,而家種靈芝產新后行情就不斷下跌,以下是山東冠縣靈芝主產區的具體情況:
 
靈芝產新價格落入低谷 2017年靈芝價格行情預測
圖1:冠縣商家正在將曬干的靈芝絲裝袋過稱
 
        今年有個閏六月,冠縣6月底就陸續開始采摘靈芝。時下已進入中后期,預計八月底靈芝頭茬采摘正式結束。
 
圖2:農戶將采摘的靈芝晾曬在大棚門口的道路上
 
圖3:院子里也曬滿了靈芝
 
一、產新貨源充裕 行情不斷下滑
 
1.1 生產成本下滑 種植面積增加
 
        山東冠縣是家種靈芝最大產區,每年產量占全國總產量65-75%之間;當地種植靈芝使用菌棒,和靈芝的第二大產區安徽金寨相比成本較低。安徽當地種植靈芝是用椴木培植,種植成本較高,加之近兩年國家對于樹木濫砍濫伐嚴令禁止,種植面積已縮減,靈芝占比也在逐年降低。
 
圖4:大棚里等待采摘的靈芝
 
        前幾年冠縣菌棒的基材是棉籽殼,每個菌棒的成本價在1.6-1.7元之間,近一兩年冠縣當地用成本更低的木糖醇渣替代,菌棒的成本降低,每個在1元左右。
 
圖5:不同的菌棒材料
 
        在菌棒成本降低的情況下,按著產新前靈芝統貨36-38元(公斤價,下同)的價格計算,每1萬個菌棒種植靈芝利潤在1.1-1.2萬元之間。所有今年種植面積較去年增加30-40%之間。產新開始后,新貨大量上市,行情一路下挫。
 
1.2 新貨量大 農戶著急出貨
 
        今年產量較大,產新開始后行情就小幅下滑。隨著產新的不斷深入,增產的消息被證實,農戶擔心靈芝賣不出去的心理越來越重。不少農戶降價出售靈芝,導致行情一度下挫到30元以下。
 
圖6:頭茬貨靈芝個頭較大
 
二、多因素阻擾 行情下滑空間不足
 
2.1 面積增加 產能未能大幅提升
 
         靈芝菌棒采摘和成熟的時間不同,有芽子貨、頭茬貨、二茬貨之分。其中頭茬貨質量最佳,芽子貨及二茬貨主要用于提取及投料使用。
 
        往年使用棉籽殼做菌棒基材時,一個菌棒能產頭茬貨45-50克左右,二茬貨15-20克。而今年改用木糖醇渣做菌棒基材后,一個菌棒能產頭茬貨60克左右,但二茬貨就很少,每個菌棒不超過10克。
 
        所以今年種植面積有所增加,種植成本也相應降了不少,但產量并未得到大幅提升。這也是最近行情從27緩慢漲到29元上下的原因。
 
2.2需求穩定 行情下跌空間不足
 
        靈芝每年的需求量大概在4500噸左右,而全國總產量大概在4500-5000噸之間徘徊,雖說今年山東產區靈芝種植面積有所增加,長勢良好,天氣影響不大,預計今年產量高出去年30%左右。
 
        但安徽產區用椴木種植靈芝,生產成本較高,而且大多用于采收靈芝孢子粉。當地除了種植靈芝外,還是天麻的種植基地,利益相較,農戶更愿意種植天麻,種植面積逐年減少。
 
靈芝產新價格落入低谷 2017年靈芝價格行情預測
圖:7:商家加工的靈芝絲,質量上乘
 
        所以在產需基本均衡的情況下,新貨上市沖擊市場行情下滑,屬于正常情況。但時下28-30元的價格已屬于相對較低價位,繼續下滑空間很小。
 
圖8:近期產區靈芝走動順暢
 
        綜上所述,產新期因產量較大,加之農戶著急出貨,靈芝行情不斷下挫。時下產區貨源走動暢快,行情有緩漲趨勢,但靈芝從種植到采收僅需4-6個月,貨源補給能力較強,培植戶能夠及時跟上行情變化的步驟而進行生產。所以靈芝很少會出現供不應求或嚴重供大于求的現象,行情出現大漲也較難。
 
        真正需要努力的方向,則是如何根據市場需求,開發不同檔次如仿野生品、原生態靈芝等,以滿足民眾日益增長的養生保健靈芝需求。(源自中藥材天地網)
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